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ホームベーカリーって意外と使える!

こんにちは!共働きコンサルタントの城木です。

皆さまは、朝は強い方ですか?
私は割と大丈夫な方なんですが、少しでも長く布団に入っていたいと思ってしまいます。

家族より一足先(いえ二足かも?)に起きて、
食器洗い乾燥機に入っている昨晩の食器を片付けたり、朝食の用意をしたり。

ごみの日はごみもまとめなければいけません・・・
朝からやることがいっぱいですよね。

早く起きなきゃいけないのはわかっていても、どうしても布団から抜け出せないな、
というときもホームベーカリーをセットしておくと絶対目が覚めます。

え?どうしてかって?

我が家のホームベーカリーは、焼きあがりをお知らせするのに音楽がなるんです。

結構高らかに。

パンは焼きたてではスライスすることができないので、
余熱をとる時間を考えると朝食30分前に焼き上げて、釜から出してあげないといけません。

つまり、朝食30分前には焼き上がりの音楽が鳴るので目が覚めてしまうのです。

ホームベーカリーはおいしい焼きたてパンを食べられ、
さらに早起きもできちゃうという優れものだったのです!

我が家のホームベーカリーは、ZOJIRUSHIのパンくらぶ。

ホームベーカリーを使ってパンを焼くのは、とっても簡単です。
材料をポイポイ釜に入れてセットするだけ。
炊飯器でお米を炊く感覚です。お米を研がない分、楽かも。

一回に使うバターの量はだいたい決まっているので、私は時間のあるときに使う重さに
切り分けて、ラップに包んで冷蔵庫に入れています。

強力粉は計らないといけませんが、スキムミルク、砂糖、塩、イースト菌、水なんかは
専用のスプーンとカップがついていて、それで計ればいいだけです。

材料費は、
砂糖   100円/1000グラム 16グラムなので1.6円
強力粉  250円/1000グラム 290グラムなので72.5円
バター  280円/225グラム  15グラムなので18.7円
合計92.8円。
これ以外に塩と水とイースト菌がありますが、一斤100円ぐらいです。

材料は保存が利くので、明日の朝食べるものがない!と慌てる必要もありません。

ただし、早焼きをしても2時間以上はかかりますので朝突然というのはできませんが。

先日、女性FP仲間の集まりFPwoman*clubに参加したら、ホームベーカリーを持っているという方が何人かいらっしゃました。

働く女性は、ホームベーカリーの便利さを、知っているんですね。

↓焼き上がりは、こんな感じ。
0905bread.jpg
↓分かりにくいんですが、こっちはチョコパンです。
0906bread.jpg

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