こんにちは!共働きコンサルタントの城木です。
皆さまは、朝は強い方ですか?
私は割と大丈夫な方なんですが、少しでも長く布団に入っていたいと思ってしまいます。
家族より一足先(いえ二足かも?)に起きて、
食器洗い乾燥機に入っている昨晩の食器を片付けたり、朝食の用意をしたり。
ごみの日はごみもまとめなければいけません・・・
朝からやることがいっぱいですよね。
早く起きなきゃいけないのはわかっていても、どうしても布団から抜け出せないな、
というときもホームベーカリーをセットしておくと絶対目が覚めます。
え?どうしてかって?
我が家のホームベーカリーは、焼きあがりをお知らせするのに音楽がなるんです。
結構高らかに。
パンは焼きたてではスライスすることができないので、
余熱をとる時間を考えると朝食30分前に焼き上げて、釜から出してあげないといけません。
つまり、朝食30分前には焼き上がりの音楽が鳴るので目が覚めてしまうのです。
ホームベーカリーはおいしい焼きたてパンを食べられ、
さらに早起きもできちゃうという優れものだったのです!
我が家のホームベーカリーは、ZOJIRUSHIのパンくらぶ。
ホームベーカリーを使ってパンを焼くのは、とっても簡単です。
材料をポイポイ釜に入れてセットするだけ。
炊飯器でお米を炊く感覚です。お米を研がない分、楽かも。
一回に使うバターの量はだいたい決まっているので、私は時間のあるときに使う重さに
切り分けて、ラップに包んで冷蔵庫に入れています。
強力粉は計らないといけませんが、スキムミルク、砂糖、塩、イースト菌、水なんかは
専用のスプーンとカップがついていて、それで計ればいいだけです。
材料費は、
砂糖 100円/1000グラム 16グラムなので1.6円
強力粉 250円/1000グラム 290グラムなので72.5円
バター 280円/225グラム 15グラムなので18.7円
合計92.8円。
これ以外に塩と水とイースト菌がありますが、一斤100円ぐらいです。
材料は保存が利くので、明日の朝食べるものがない!と慌てる必要もありません。
ただし、早焼きをしても2時間以上はかかりますので朝突然というのはできませんが。
先日、女性FP仲間の集まりFPwoman*clubに参加したら、ホームベーカリーを持っているという方が何人かいらっしゃました。
働く女性は、ホームベーカリーの便利さを、知っているんですね。
↓焼き上がりは、こんな感じ。

↓分かりにくいんですが、こっちはチョコパンです。
